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Juillet/août 2017 : Travailleurs saisonniers, modes d’emploi

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  • 18-07-2017

 

Au sommaire du « Vigneron » de juillet/août 2017, tout ce qu’il faut savoir pour recruter, employer et rémunérer les vendangeurs. Et bien d'autres sujets encore...

Demo 1


. Comme chaque année, Le Vigneron des Côtes du Rhône publie un dossier très complet sur les travailleurs saisonniers français et étrangers. Vous saurez tout sur la déclaration préalable d’embauche, les contrats de travail, la complémentaire santé, le temps de travail, la rémunération, les taux de cotisation…
. Au sommaire de l’actualité, l’ouverture du bistrot du Carré du Palais, l’assemblée générale du Syndicat des Côtes du Rhône avec, en point d’orgue, l’affaire Raphaël Michel, les élections des délégués et administrateurs…
. A lire également, des informations sur la déclaration de stock/déclaration annuelle d’inventaire, le développement du e-commerce de vin, les entreprises labellisées « œnotourisme » par Inter Rhône…
. Sur le plan technique, avant de partir en vacances, pensez à l’analyse pétiolaire ! C’est en effet le moment de faire les prélèvements pour gérer au mieux la fertilisation des vignes.
C’est aussi le moment de réaliser les prospections de détection de la flavescence dorée. Vous verrez qu’entre 2013 et 2016, la progression a été fulgurante en Vallée du Rhône.
. Les Echos du vignoble vous amèneront à Lirac, à la Cave de Laudun Chusclan Vignerons, au Clos des Mûres à Visan, au Cellier des Templiers de Richerenches, au domaine Pierre-Laine à Saint Marcel d’Ardèche et à celui de l’Embisque à Bollène… Dans ce numéro également, un hommage au sommelier Daniel Chaussée qui vient de prendre sa retraite.
. Enfin, vous partirez à la rencontre de l’entreprise Domaine et Maison Les Alexandrins, issue de l’association entre la Maison Nicolas Perrin (Tain l’Hermitage) et des vignerons Alexandre Caso et Guillaume Sorrel.

Expédition le jeudi 20 juillet 2017
Bon été et rendez-vous le 31 août pour les vendanges 2017 !

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Le Vigneron

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