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Commercialisation

Règles de présentation des eaux de vie de vin et de marc des CDR

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  • 01-09-2016

 

Les Services de la Brigade d'enquête des vins et spiritueux (Bievs ex Fraudes/Direccte) de Marseille ont rédigé une note complète en mars 2016 sur les règles de présentation des eaux de vie de vin et de marc des Côtes du Rhône.


Cette note, disponible au format pdf en bas de page comprend les chapitres suivants :
1/ Les mentions obligatoires :
- Dénomination de vente
- Titre alcoométrique volumique acquis
- Volume nominal
- Nom ou raison sociale et adresse de l'exploitant
- Numéro de lot
- Avertissement sanitaire
2/ Les mentions facultatives sous conditions
- Mention "Indication géographique"
- Logo IGP
- Mention de vieillissement


Note sur la présentation des eaux de vie des CDR

Francine Tallaron

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