[CDRV] 50 ans de Sablet, Côtes du Rhône Villages

Modifié le 01/07/2024

Sablet, l’un des 22 Côtes du Rhône Villages nommés célèbre ses 50 ans. L’occasion pour Loïc Alazard, Président du Syndicat, de promouvoir les manifestations qui émailleront l’année. « Elles débuteront le 22 juin avec Les Compagnons des Côtes du Rhône qui, dans le cadre de leurs Estivales, se décentraliseront à Sablet. Nous proposerons une balade avec des étapes gourmandes sur le futur sentier vigneron, qui aboutira sur la place du village ». Le sentier en passe d’être finalisé, comportera une signalétique didactique et pédagogique positionnée sur cinq points remarquables. Suivra la soirée en Sablet le 13 juillet, concoctée par la commission des jeunes vignerons. Enfin, l’après vendanges sera l’occasion d’un grand repas en extérieur où les accords mets-vins seront le fil conducteur. Si le dossier d’accession en appellation locale “est dans les tuyaux” selon le Président, la conjoncture n’incite pas à la précipitation. Quant au projet de locaux syndicaux mutualisés amorcé avec la municipalité et de panneaux aux entrées du village, ils avancent prudemment.

Soirée en Sablet

La nouvelle génération aime jouer dans le sable. Sauf qu’ici, il en faut 100 tonnes pour ensabler la place du village, qui accueille jusqu’à 2000 personnes. Guillaume Raynaud et Perrine Lambert, membres de la commission ad hoc, font tout pour offrir un programme familial et abordable, remerciant au passage les nombreux partenaires (carrière Copat, CAPL, Groupama, Plantes & Parfums...). La formule dégustation (10 € avec un verre) ouvre l’apéritif avec les food trucks. A partir de 21h, le bar à vins de 12 mètres de long, offre la production des 13 caves présentes. La soirée est animée par le groupe Namas Pamous.

Marie-Pierre Delpeuch