Découvrez les nouveautés de cette 73e édition et les modalités de participation.
L’équipe du concours de vins à Orange recevait la presse le 26 novembre dernier au théâtre antique d’orange, clin d'œil à l’historique de ce concours autrefois appelé foire aux vins d’Orange, qui se tenait dans les grottes du théâtre antique.
Michel Bernard se souvient : « La foire se déroulait en
deux temps : un concours en janvier-février et un marché aux vins en
juillet-août, où les vignerons vendaient leurs cuvées. Enfant, je m’installais
en haut des escaliers pour observer les touristes qui, attirés par la fraîcheur
des grottes, venaient déguster des vins rouges servis frais. À l’époque, on ne
parlait pas encore de vins "fraîcheur" ! »
Les nouveautés de l’édition 2025
La 73e édition, prévue les 7 et 8 février 2025 à l’Espace
Daudet, innove tout en maintenant son prestige et ses exigences.
- De nouvelles appellations au programme
Cette année, les dégustateurs apprécieront également les
vins du Diois (incluant les Clairette de Die, Crémant de Die, Châtillon-en-Diois,
et Coteaux de Die), ainsi que la Clairette de Bellegarde. Une
présentation de ces appellations ainsi qu’une formation dédiée à la dégustation
des effervescents sera organisée le 30 janvier 2025.
- Un millésime supplémentaire
En plus des millésimes N (2024) et N-1 (2023), les
dégustateurs évalueront également les vins du millésime N-2 (2022). Cette
évolution est particulièrement bénéfique pour les Crus des Côtes du Rhône,
souvent sublimés par une garde prolongée.
- Une nouvelle couleur à déguster
Pour la première fois, les vins orange feront partie des
échantillons proposés à la dégustation, enrichissant encore l’expérience des
jurés.
Un concours d’excellence
Premier concours de vins créé en France, le Concours des
Vins à Orange se distingue par une organisation rigoureuse.
Des prélèvements sécurisés : les échantillons sont
prélevés directement sur cuve par les équipes du concours, puis anonymés avant
d’être classés et présentés aux jurys. Chaque année, près de 10 000 kilomètres
sont parcourus pour effectuer ces prélèvements.
Des jurys mixtes : le
concours réunit 500 dégustateurs, professionnels et amateurs, pour
évaluer environ 2 000 échantillons en deux matinées. Chaque table est
composée de professionnels et d’amateurs, créant un riche échange d’idées et
d’expériences.
Car c’est cela le secret de la
richesse du concours : les échanges entre jurys amateurs et
professionnels.
Leurs commentaires et leurs notes sont ensuite analysées et
détaillées pour décerner les médailles d’or, d’argent ou de bronze aux cuvées,
en respectant les pourcentages nationaux à ne dépasser.
Ainsi chaque année, 24 à 26 % des échantillons sont
médaillés.
Devenir dégustateur :
Le succès du concours repose aussi sur la passion des
amateurs, qui suivent une formation avant de participer. « Les inscriptions
sont déjà ouvertes, et en seulement trois jours, nous avons déjà 100 inscrits,
venus parfois de Belgique ou de Suisse », indique Anne Mouralis, directrice
du concours, qui se réjouit de constater qu’un nouveau de public de jeunes
dégustateurs s’inscrit au concours.
Pourquoi les médailles comptent-elles ?
Chaque année, entre 24 % et 26 % des échantillons
reçoivent une médaille d’or, d’argent ou de bronze. Ces distinctions ne sont
pas seulement honorifiques : « Une cuvée médaillée est mieux valorisée, se
vend plus vite et souvent à un prix supérieur. C’est une reconnaissance du
travail du vigneron et un atout commercial, car 6 Français sur 10 se fient aux
médailles », précise Anne Mouralis, citant une étude Sowine de 2022.
Dates clés pour les
participants
Le Concours des Vins à Orange est une véritable institution,
où tradition et modernité se conjuguent pour valoriser le savoir-faire des
vignerons et offrir à la filière une vitrine d’exception. Cette année encore,
il s’annonce comme un événement incontournable pour les amateurs et les
professionnels du vin.
Isabelle Gibier.
Les lycées d’enseignement agricole et viticole ouvrent leurs portes
en vue des prochaines inscriptions
Au programme, suivant les établissements : entretiens individuels, visites des lieux, animations ...
Au Lycée Pierre Le Roy de Boiseaumarié à Orange (84), 2260 Route du Grès
Tél. 04 90 51 48 00 – Mél epl.orange@educagri.fr – Web www.eplorange.com
Matinée de l’étudiant (formations aux études supérieures) le samedi 25 janvier 2025 de 9h à midi
Journée Portes Ouvertes (toutes formations) le samedi 22 mars 2025 de 9h à 13h.
Au Lycée Bel Air, à Belleville (69), 394 Route Henry Fessy
Tél. 04 74 66 45 97 – Web www.lycee-belair.fr
Journée Portes Ouvertes (de la 4è à la licence, voie scolaire ou apprentissage) le samedi 25 janvier 2025 de 9h à 15h
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