[Ventoux] Une cartographie du climat futur

Modifié le 22/05/2024

 © Isabelle Gibier

Le 4 avril dernier, les vins AOC Ventoux ont tenu leur 5e atelier de transfert de compétences, mettant en lumière l'utilisation des Systèmes d'Informations Géographiques (SIG) pour anticiper le changement climatique. Cette cartographie du climat futur, basée sur deux études climatologiques et confrontée aux scénarii du GIEC (Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat), offre des perspectives cruciales pour l'appellation. 

« Deux fois par an, ces transferts de compétences nous permettent de nous interroger sur des sujets qui ont trait à l’essence même de notre métier. Cela nous permet de nous projeter sur la longue durée, dans le cadre de notre Raison d’Etre  » explique Frédéric Chaudière, président de l’appellation Ventoux. L'événement a rassemblé 40 participants et a permis d'approfondir les connaissances et d'échanger des expériences, notamment avec l'intervention marquante d’Iñaki Garcia de Cortazar Atauri, directeur de l’Unité AgroClim à l’INRAE PACA, spécialiste mondial du changement climatique. 

Un véritable atlas agroclimatique 

Consultation de données passées et futures, par décennie, géolocalisation, recherche par parcelle cadastrale, cette base de données offre tout un panel de fonctionnalités. Elle doit permettre de connaître précisément chaque parcelle viticole. «  C’est un outil de pilotage pour chacune de nos exploitations  » poursuit Frédéric Chaudière, «  Un véritable atlas agroclimatique de l’AOC Ventoux qui permet de travailler à l’adaptation et l’atténuation du changement climatique. Cet outil d’aide à la décision nous permet de réfléchir collectivement à de nouvelles pratiques culturales ».

Parmi les pistes de réflexion, les types de cépage à favoriser selon les parcelles ou des méthodologies de conduite de vigne figurent en bonne place. 

Plus d'infos :

www.aoc-ventoux.com/cartographie

Isabelle Gibier