Au sommaire, un dossier sur l'utilisation du VCI et VSI, le bilan de la campagne 2021 - 2022, le nouveau Plan collectif de restructuration du vignoble (PCR)...
Le dossier
• Bilan de campagne 2020 - 2021 : Villages et Crus, les fers de lance
• Mode d'emploi VCI, VSI en 2022
Nouveauté : une page entreprises, pour découvrir les nouveautés produits du marchéMais aussi :• Le point sur le nouveau Plan collectif de restructuration du vignoble PCR• Des conseils pour l'étiquetage des ingrédients et calories• Le programme de Med'agri• Des infos marché sur Singapour• En viticulture, on vous parle des effets de la taille sur les maladies du bois et en œnologie, des solutions contre le changement climatique• Côté marketing, on vous donne des astuces pour la création de boutique en ligneSans oublier l’agenda et les cours des vins.Ils sont dans les échos du vignoble• La maison du Cairanne,• le voyage immersif de sommeliers à Rasteau,• Wine&Transat,• Les Vignerons Indépendants,• Des étudiants à la Maison des vins,• Le ban des vendanges à Visanet un portrait de famille au Château Courac
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